Existe um ditado americano que diz: "Uma maçã por dia mantém o doutor longe". Justamente, a maçã possui flavonóides que agem em nosso organismo varrendo os radicais livres, atua no combate das doenças do coração, osteoporose e auxilia no bom funcionamento do intestino.
A maçã é rica em fibras, potássio, sódio e antioxidantes. Possui em média 81 calorias. Seu consumo regular pode reduzir o câncer de pulmão em até 50%. A casca da maçã contém antioxidantes especiais chamados fenóis que além de prevenirem diversas doenças crônicas atuam ainda na proteção da pele dos raios ultravioletas. A frutose existente na maçã ajuda a manter nosso organismo com os níveis estáveis de açúcar no sangue. Pode-se também reduzir os níveis de colesterol ingerindo a maçã diariamente.
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