Foi comprovando em uma pesquisa americana, que pessoas que consumem alimentos que contenham alfacaroteno, vivem mais e esbanjam saúde. Isso porque essas pessoas possuem no sangue grande quantidade de carotenóides, substância que aumenta a chance de ter uma vida longa e saudável. O estudo também demonstrou que as mulheres possuem mais nutrientes do que os homens e quanto maior o nível de alfacaroteno no corpo, menor o risco de morte por diabetes, câncer digestivo e infecções respiratórias. Essa substância está presente nos alimentos de cores laranja, amarelo escuro e verde. Alguns exemplos: cenoura, batata doce, espinafre, brócolis, melancia, alface, couve, ervilhas e abóbora.
Nenhum comentário:
Postar um comentário